מזון מהלב, החופש לאכול

קישור לכתבה חדשה שכתבתי לבלוג ב xnet, על הצבע הירוק בצלחות (גם) של הילדים.

כי אני יודעת שירוק, זה אחד הצבעים שהרבה ילדים ממש מסרבים לטעום. אפילו ממש מפחדים ממנו.

ותכלס, הסיבה נעוצה שוב בעובדה שזה משהו זר ולא מוכר. גם להרבה מבוגרים.
לכן, אם ממש רוצים לנקות תשוקות לסוכר ומלח,
לאזן את התזונה בבית לבריאה יותר,
להיפתח לעוד טעמים – אפילו דרך "חידוד מחדש" של בלוטות הטעם, שהתרגלו לטעמים מאוד ספציפיים, לרוב בגלל עיבוד יתר של המזון.

עלים ירוקים יעשו את העבודה נפלא.

הם משמחים כשמתרגלים אליהם.

גם מבוגרים וגם ילדים.

ממליצה ממש לנסות! בהנאה

הנה הקישור לכתבה:

http://xnet.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4934761,00.html