מזון מהלב, החופש לאכול
הארוחה כחוויה

הארוחה כחוויה

הייתי ילדה שאוהבת לאכול (עד היום אני כזו, רק קצת פחות ילדה). מאכלים חדשים תמיד סיקרנו אותי. בעיקר אהבתי את ארוחות החגים, כי תמיד היו שם תבשילים מגוונים, מיוחדים כאלה, שלא אוכלים כל יום.חוץ מיזה, כל דודה הביאה משהו שבישלה, ולכל תבשיל היה ריח שונה, לא מוכר, ומאוד מסקרן....
שמח על המסך

שמח על המסך

כחובבת אוכל, ה"פיד" שלי בפייסבוק נראה בערך כך: פוסט של מישהי בקבוצת פליאו, עם תמונות של בשר. ממש מתחתיו, מיד אחריו, פוסט של מישהו בקבוצה טיבעונית עם תמונות של קציצות/לביבות. ואז עוד פוסט על איזו עוגה מעמוד עיסקי כלשהו. לא יודעת מה הרכיבים שלה, וגם לא אכפת...
תודעת שפע ומזון

תודעת שפע ומזון

נהוג לחשוב שדיאטה, לרוב בעיקר אם היא להרזייה, משמעותה קודם כל "לצמצם" (כמויות). משמעותה קודם כל "אסור" (מאכלים מסויימים). ובגדול, משמעותה קודם כל "סגפנות". ואני מאמינה שככל שנרחיב (במקום לצמצם). ככל שנאפשר (במקום לאסור). וככל שנהנה ונחגוג...
החופש הגדול לאכול

החופש הגדול לאכול

בימים האחרונים הרגשתי צורך מאוד גדול למאכלים שכבר מיזמן לא אכלתי, והיום נחשבים אצלי לג'אנק פוד… למשל לחמניה מקמח לבן, בייגלה, קוראסון שוקולד רחמנא ליצלן.אני יודעת שאלו מאכלים שנחשבים ללגיטימים במחוזותינו, ואין לי שום דבר שלילי חלילה כלפי מי שאוכל אותם, אני רק...
עמוד 4 מתוך 20« להתחלה...23456...1020...לסוף »