רכיבים:
רבע אבטיח בינוני קלוף, חתוך לקוביות וקפוא
כ-100 מל' חלב קוקוס ללא תוספות
הכנה:
לטחון היטב בבלנדר עד למרקם הרצוי.
במידה ורוצים יותר נוזלי, ניתן להוסיף עוד חלב קוקוס.
הגשה בכוס גבוהה עם קשית או בצלחת עם כפית כ"סורבה" 🙂
קישוט: מקפא קשיו תמרים ושוקולד