מזון מהלב, החופש לאכול
קליפות תפוזים מסוכרות

קליפות תפוזים מסוכרות

קליפות תפוזים מסוכרות הן דרך מופלאה להמתיק מאכלים ותבשילים מגוונים. משקאות קרים כמו סודה למשל, יקבלו טעם מעניין, מתוק- מריר, אם נשים כמה קליפות בתוך כוס השתייה. בזמן ההכנה יש ריח מדהים של תפוזים ברחבי הבית, שיוצר ריענון ואפילו משרה רוגע. כל שנותר הוא לקלף תפוזים,...
ממתק קראנצ'י – שוקולדי עם הפתעות

ממתק קראנצ'י – שוקולדי עם הפתעות

ממתק מעולה וכרגיל, קל הכנה. מומלץ כשמתחשק משהו קטן ומתוק או כקינוח. ללא גלוטן, ומתאים מאוד גם לפסח. יש בו משחק עם מרקם קראנצ'י ונימוח והוא יכול לשלב מתיקות ומליחות בו זמנית. הנה הסבר ההכנה: כוס -כוס וחצי פצפוצי אורז מלא רבע כוס גוג׳י בריס או חמוציות ברכז תפוחים (לא...
שייק בננה של אורי, 8.5

שייק בננה של אורי, 8.5

  אורי, הבן האמצעי שלי, בן 8.5. כתב, הכין, מזג לעצמו בכוס יין, שם קשית, שתה, צייר, צילם וביקש ממני לפרסם. לי נותר רק ללמוד ממנו מלוכה מהי. רכיבים לשייק: 2 בננות 2 קוביות קרח (לא חובה, לדבריו) 2 תמרים ממרח שקדים (לא חובה לדבריו) מים. לערבל ולמזוג בכוס שהכי נותנת לכם...
עוגת גזר ותבלינים עם (או בלי) ציפוי קוקוס חגיגי

עוגת גזר ותבלינים עם (או בלי) ציפוי קוקוס חגיגי

מבוססת על המתכון המצויין הזה עם שינויים קלים שלי. 5 גזרים קלופים ומגוררים דק חצי כוס סילאן ללא תוספות סוכר חצי כוס שמן קוקוס כבישה קרה 3 ביצים כוס וחצי קמח מלא 1 כפית אבקת אפייה 1 כפית סודה לשתייה חצי כף קינמון 1/2 כפית גינג'ר טחון 1/2 כפית אגוז מוסקט חומרי הציפוי...
פנקייק טבעוני מקמח מלא

פנקייק טבעוני מקמח מלא

רכיבים: כוס וחצי קמח מלא (אפשר לשלב גם קמח כוסמין) כפית וחצי אבקת אפייה (כדאי את זו שהיא ללא אלומיניום – קונים בחנות טבע) כוס חלב שקדים / אורז חצי כוס מים 4 כפות שמן קוקוס כבישה קרה הכנה: לערבב בקערה את החומרים היבשים. להוסיף את החומרים הרטובים ולערבב היטב....
עמוד 1 מתוך 512345