מזון מהלב, החופש לאכול

טופו מתקתק

רכיבים: חבילת טופו מסוננת ממים שמן קוקוס כבישה קרה לרוטב: 4 כפות רוטב סויה אמיתי ללא תוספות 1.5 כף סילאן תמרים ללא תוספת סוכר הכנה: לחתוך את הטופו לקוביות בעובי 2 ס"מ או למלבנים ארוכים בעובי 1 ס"מ בערך. לערבב את חומרי הרוטב. להניח את קוביות הטופו ברוטב למשך...

סלט חגיגת עגבניות

רכיבים: 12 עגבניות שרי זן תמר 12 עבניות שרי זן מנומר 5 עגבניות "רגילות" בצל סגול קטן 6 גבעולי נענע רבע צרור פטרוזיליה רבע צרור כוסברה לרוטב: מיץ מחצי לימון שמן זית מכבישה קרה כפית סומק – לא חובה מלח לפי הטעם הכנה: לחתוך את העגבניות לקוביות קטנות. לקצוץ...

חלב אורז

כמות: כ- 6 כוסות רכיבים: 1 כוס אורז מלא שהושרה לפחות 3 שעות. 8 כוסות מים מלח – לפי הטעם 3 כפות סילאן או מולסה – אופציונאלי תמצית וניל- אופציונאלי הכנה: להכניס לסיר את האורז (מסונן ממי ההשריה), יחד עם המים הנקיים. לבשל על אש קטנה עד שהאורז נעשה עיסתי...

חלב שיבולת שועל

כמות: 4 כוסות צריך להצטייד בשקית בד או בחיתול טטרה נקי, בלנדר וכוונות טובות. רכיבים: כוס שיבולת שועל גסה (לא "מהירת הכנה") 3.5 כוסות מים 1- 2 תמר מגהול מגולען – אופציונאלי 2 כפיות תמצית וניל – אופציונאלי הכנה: לטחון בבלנדר את שיבולת השועל עם מעט...

חלב שקדים / קשיו

כמות: 4 כוסות להצטייד בשקית בד או חיתול טטרה נקי ובלנדר. רכיבים: 2 כוסות שקדים / קשיו (שהושרו במים לפחות 6 שעות) 2 תמרים מגולענים 1 כפית תמצית וניל אמיתית 6 כוסות מים הכנה: לערבל בבלנדר את כל הרכיבים עד למרקם חלק. לשפוך את תוכן הבלנדר לתוך שקית הבד /חיתול טטרה קשור,...

משקה שוקו – גרסא בריאה

כמות: 4 כוסות רכיבים לחלב: אפשרות 1 – "אינסטנט": 3 כפות גדושות ממרח שקדים /קשיו טיבעי וללא תוספות 3 כוסות מים אפשרות 2 – חלב "הום מייד": משיבולת שועל / אורז / שקדים / קשיו אפשרות 2 – במרקם "שייק" ואז נוצר "מעדן...
עמוד 13 מתוך 17« להתחלה...1112131415...לסוף »