מיונז ללא ביצים וסויה
מיונז טבעוני ללא ביצים וסויה. יכול לשמש כממרח בפני עצמו וגם כתחליף למיונז תעשייתי כשמכינים סלט ביצים. 5 כפות ממרח שקדים ללא סוכר 3/4 כפית מלח 3/4 כפית חרדל 2 שיני שום כתוש חצי כוס שמן זית כבישה קרה כ- 5 כפות מיץ לימון טרי פלפל שחור – לא חובה כוס מים הכנה: לאחד...
סלט ירוק עם הפתעות
סלט שמכיל את כל הטעמים ולכן מאוזן ומאזן. שילוב מזין בין עלים ירוקים לפירות ואגוזים, ליום שמח ואוהב במיוחד.
גלידה ירוקה בטעם "טרופי נענע" (גם טבעוני)
לגלידה הנפלאה והמרעננת הזו לא צריך מכונת גלידה. כל מה שצריך זה כוונות טובות ובלנדר חזק. תחושת חגיגה ורעננות מובטחות בכל לק.
תבשיל מאש וגריסי פנינה
תבשיל שעבורי הוא ארוחה בסיר אחד. בתוספת טחינה וכרובית ו/או סלט ירקות הוא משביע וקליל.רכיבים: כוס גריסי פנינה (רצוי להשרות במשך שעה, ולסנן ממי ההשרייה לפני הבישול) 2 כוסות שעועית מאש (כדי להקל על העיכול ולשפר ספיגה, רצוי להשרות במשך כשעה, ולסנן ממי ההשרייה לפני הבישול)...
מרק / נזיד עדשים כתומות
רכיבים: חצי כפית זרעי חרדל חצי כפית זרעי כוסברה חצי כפית זרעי כמון שמן זית בצל בינוני קצוץ 3 שיני שום פרוס 2 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים 3 גזרים קלופים וחתוכים בטטה בינונית קלופה וחתוכה לקוביות 3.5 כוסות עדשים כתומות (רצוי להשרות לפני ההכנה, לא חובה) מלח, פלפל שחור...
הי, אני נועה דורון דוידסון. מלווה משפחות שיש בהן ילדים בעלי עודף משקל ובררנות באכילה, לעבר אכילה מגוונת ובריאה פיזית וריגשית. ללא מאבקים עם הילדים, אלא בשמחה ובהנאה, ובדרך הלב. אני מאמינה שמזון הוא חוויה, ולא רק פונקציונאלי. אוכל ואכילה הם מערכת יחסים שלמה ומרתקת. דרכם יש הזדמנות ליצור מערכת יחסים איכותית, אוהבת וטובה עם האוכל, הרגלי האכילה וכמובן עם הילדים. להנות ממזון מגוון ובריא באהבה. בלי איסורים וייסורים, בלי רגשות אשם ומאבקים. עם הרגלי אכילה טובים ובהנאה.
קראו עוד