תבשיל כוסמת בעגבניות ודלעת
מומלץ להשתמש בכוסמת הירוקה / לבנה, ולא בחומה (קלויה). בירוקה, הטעם והריח האגוזי של הכוסמת מעודן יותר, והאיכות של הדגן בריאה יותר. ההנבטה של הכוסמת מראש, תרמה גם למהירות ההכנה – זה לקח לי כ- 10 ד' בישול! רכיבים: 2.5 כוסות כוסמת מונבטת 2 כוסות עגבניות שרי זן...
המבורגר ב – 5 ד'
כל כך קל ובנאלי, שבושה לקנות בחוץ 😉 המתכון מתאים למי שאינו מנוסה בבישול, ורוצה משהו מהיר בלי פשרות. במתכון הזה יש רק שני תבלינים + בשר, כמובן שניתן להוסיף תיבול לפי הטעם והחשק. רכיבים: 500 גר' בשר בקר טחון מלח אטלנטי או "הארץ" פלפל שחור שמן זית / שמן קוקוס...
כדורי אנרגיה כתמתמים וטעימים
אילתור בהשראת המתכון הזה + תוספות מה צריך? מסחטת מיצים, מעבד מזון. רכיבים: 2 כוסות שאריות של מיץ גזר מהמסחטה (במידה והעיסה יבשה, להשאיר 3 כפות ממיץ הגזר. את שאר המיץ נא לשתות) 8 תמרים זן מג'הול, מגולענים כף חמוציות ברכז תפוחים חופן אגוזי פקאן קלופים לא קלויים חופן...
גספצ'ו קייצי
מרק קליל ואדמדם, טבעוני, נטול גלוטן וקייצי – כל מה שצריך זה בלנדר ומצב רוח טוב. רכיבים: 3 עגבניות קלופות. אני אוהבת לשלב כמה סוגי עגבניות. למשל: 2 עגבניות שטח + כוס שרי "תמר". 1 מלפפון קצוץ 2 פלפלים אדומים חתוכים 1/3 בצל קטן (רצוי אדום) 3 שיני שום...
סורבה / שייק ורוד וקייצי
סורבה סגול, קייצי, מרענן ובריא. ככל שתוסיפו יותר נוזלים, כך זה יהפוך לשייק. מעט נוזלים יהפו את הרכיבים לסורבה שניתן לאכול עם כפית. אפשר גם להקפיא בתבניות קרח, להוסיף מקל, ויש לכם ארטיק מצויין וטבעי. את המשקה הזה אילתרה תלמידה שלי, בת 12, בחוג הבישול שלנו, כולל עיצוב...
הי, אני נועה דורון דוידסון. מלווה משפחות שיש בהן ילדים בעלי עודף משקל ובררנות באכילה, לעבר אכילה מגוונת ובריאה פיזית וריגשית. ללא מאבקים עם הילדים, אלא בשמחה ובהנאה, ובדרך הלב. אני מאמינה שמזון הוא חוויה, ולא רק פונקציונאלי. אוכל ואכילה הם מערכת יחסים שלמה ומרתקת. דרכם יש הזדמנות ליצור מערכת יחסים איכותית, אוהבת וטובה עם האוכל, הרגלי האכילה וכמובן עם הילדים. להנות ממזון מגוון ובריא באהבה. בלי איסורים וייסורים, בלי רגשות אשם ומאבקים. עם הרגלי אכילה טובים ובהנאה.
קראו עוד